После кофе болит сердце и голова

Люди, которых беспокоят болезни сердца, нередко отказываются от кофе, потому что бояться усугубить свое состояние. Большинство врачей в таком случае рекомендует исключить напиток из своего меню, несмотря на то что пока не до конца изучено, как кофе влияет на сердце.

На то, как организм реагирует на напиток, влияют возраст, общее состояние здоровья, медикаменты, которые принимает пациент, скорость усвоения кофеина, наличие вредных привычек и даже генотип.

Вредит ли кофе сердцу

Чашка эспрессо может вызвать кратковременное учащение пульса, скачек артериального давления и прочие нарушения работы сердца. Учеными уже доказан тот факт, что кофе для сердца опасен, если его пьют первый раз или после длительного перерыва. На тех, кто регулярно выпивает 1-3 чашки в течение дня, кофеин практически не влияет.

Многолетние исследования подтвердили, что сам по себе напиток не вызывает ишемической болезни, гипертонии и других патологий сердца и сосудов. Но при злоупотреблении может спровоцировать обострение или осложнение болезни. Он попадает в разряд запрещенных продуктов после шунтирования сердца, поскольку даже кратковременное усиление сердцебиения в такой ситуации опасно осложнениями.

В чем заключается вред

Вредное влияние кофе на сердце не проявляется в том случае, если человек здоров. Регулярное употребление напитка в умеренных дозах может даже улучшить работу органа. Если же в анамнезе есть болезни сердца, сосудов или гипертония, могут проявиться его отрицательные качества:

1. Кофеин не может спровоцировать гипертонию, но он препятствует снижению артериального давления, усугубляя состояние больного.
2. Сужение сосудов головного мозга под воздействием кофеина приводит к кратковременному ускорению частоты сердечных сокращений и учащению пульса с целью увеличить кровообращение в органе и компенсировать недостаток кислорода. У людей, страдающих сердечной аритмией или ишемической болезнью, это может вызвать ухудшение состояния.
3. Несмотря на то что кофейные зерна — источник калия и других минералов, мочегонный эффект кофеина способствует вымыванию полезных веществ, в том числе калия, кальция, магния из организма.
4. Запрещен кофе сердечникам, страдающим тахикардией и стенокардией. Стимуляция нервной системы и сокращений миокарда в этом случае крайне нежелательна.
5. Кафестол, входящий в состав кофейных зерен, раздражает рецепторы слизистой оболочки тонкой кишки, стимулируя синтез холестерина и повышение его уровня в сыворотке крови. 1 кофейная чашка содержит 6 мг кафестола. Употребление 5-6 чашек в день уже через месяц приводит к повышению уровня холестерина в организме на 8%.
6. Кофеин стимулирует выработку гормонов стресса: кортизола и адреналина. Под воздействием этих гормонов ускоряется сердечный ритм, желудочки сокращаются резче, что проявляется покалыванием и «икотой» в области сердца.

Когда кофе особенно вреден для сердца

Сосудосуживающее действие кофе при атеросклерозе сосудов головного мозга может спровоцировать инсульт, поэтому в случае подтвержденного диагноза от напитка придется отказаться. Он особенно вреден во время беременности, причем не столько для матери, сколько для плода, его недоразвитой сердечно-сосудистой и нервной систем.

Кофе вреден для пожилых людей, чья сердечная мышца уже износилась, а сосуды уже не могут быстро возвращаться в изначальное состояние. Кроме того, у людей в таком возрасте нередко в анамнезе имеется гипертоническая болезнь, при которой употребление кофеина уменьшает эффективность лекарственных средств, препятствуя снижению давления.

Стенокардия и кофе плохо сочетаются, если человек имеет повышенную чувствительность к кофеину. Определить индивидуальную чувствительность просто.

Если систолическое давление через 15 минут после выпитой чашки повышается минимум на 5 мм рт. ст., на лицо повышенная восприимчивость к действию вещества. Если еще через 20 минут давление будет продолжать подниматься, а в анамнезе присутствует гипертония, стенокардия, аритмии, стеноз аорты, инсульт или инфаркт, от напитка придется отказаться.

Может ли от кофе болеть сердце

Даже у человека со здоровым сердцем могут появиться боли в сердце после кофе. Кроме того, хотя кофеин и не является причиной сердечно-сосудистых заболеваний, многие из них, например сердечная недостаточность, гипертония, стенокардия, после чашки крепкого кофе могут проявлять себя болевым синдромом.

Почему иногда от кофе может болеть сердце

Если у здорового человека после чашечки ароматного напитка болит сердце, возникает вопрос, не вредно ли его пить и не стоит ли отказаться от напитка вовсе. Такое случается, если предыдущий раз его употребляли давно и организм успел отвыкнуть от кофеина, или после употребления слишком крепкого эспрессо организм получает слишком большую, непривычную для него дозу активного вещества и реагирует учащением сердцебиения и дискомфортом в области грудины.

Болевым синдромом сердце может отреагировать даже на привычную порцию, если она выпита в состоянии стресса или организм ослаблен хронической усталостью, бессонницей, физической нагрузкой. В таком состоянии он воспринимает привычную дозу кофеина как превышенную.

Нередко сердце болит, если кофе сочетают с никотином, в особенности по утрам и на голодный желудок, когда в организме и так высока доза кортизола, который вырабатывается у здоровых людей на этапе пробуждения.

Можно ли пить кофе при стенокардии

Стенокардия, или «грудная жаба» — проявление ишемической болезни. Болевой синдром в области сердца проявляется при повышенных физических нагрузках, в состоянии стресса, после еды.

Основная причина болезни — нарушение притока крови. Следствие этого — недостаточное поступление кислорода к миокарду. Например, при атеросклерозе, высоком кровяном давлении.

Не стоит полностью отказываться от кофе при стенокардии. Достаточно сократить свою дневную дозу до 2 чашек с промежутком в 5 часов между ними. За этот период вещество успевает покинуть организм.

Также стоит перейти с эспрессо на американо или разбавить его молоком. Молоко частично нейтрализует кофеин и смягчает его действие. Можно отдать предпочтение сортам с меньшим содержанием кофеина или без него.

Какой кофе вреден, а какой полезен для сердца

Кроме количества, польза и вред напитка зависят от того, какой вид, сорт и способ приготовления предпочесть.

Лучше всего отдать предпочтение натуральному черному кофе. Из добавок можно использовать специи (корицу, кардамон), молоко. Некоторые специалисты рекомендуют заменить жареные зерна зелеными. Если врачи запрещают употребление кофеина, можно пить напиток без него. При этом лучше всего отдать предпочтение кофе в зернах.

Растворимый кофе вреден для сердца из-за большого количества красителей, вкусовых и ароматических добавок.

Выбирая способ приготовления, стоит учесть, что длительный контакт молотых зерен с водой способствует повышению концентрации кофеина в готовом напитке. Таким образом, при проблемах с сердцем стоит предпочесть кофе, приготовленный в кофемашине, а не в турке или способом настаивания.

Еще одно условие безопасного употребления напитка: не стоит пить его в состоянии стресса или рано утром, когда в организме и так высокая концентрация гормонов адреналина и кортизола, стимулирующих работу сердца.

Чем полезен кофе для сердца

Ученые не один год наблюдали за воздействием на работу сердца кофе, чтобы подтвердить или опровергнуть негативное влияние напитка. Благоприятными для сердца являются следующие факторы, связанные с кофе:

1. Одна чашечка содержит 20% суточной дозы рутина (витамина Р), который укрепляет капилляры, повышает эластичность стенок сосудов, препятствует их склеротическому перерождению.
2. Основное действующее вещество кофейных зерен — кофеин. Он оказывает сосудорасширяющее воздействие на коронарные сосуды сердца. Это улучшает функциональную активность миокарда и его кровоснабжение, в особенности в условиях физической активности.
3. Употребление кофе в умеренных количествах является хорошей профилактикой развития стенокардиального болевого синдрома.
4. Кофеин улучшает нервную проводимость сердечной мышцы, что эффективно при брадикардии и замедленном пульсе.
5. При атеросклерозе употребление напитка, содержащего кофеин, улучшает кровоток в участках с небольшими нарушениями проходимости.
6. Кофеин повышает устойчивость миокарда к физическим нагрузкам.
7. Еще один взгляд на влияние кофе достаточно новый: исследования подтвердили, что его регулярное употребление в количестве 1-2 чашек в течение дня защищает пациентов с высоким риском развития сердечной недостаточности от угрозы преждевременной смерти.
8. Антиоксиданты, которые содержатся в кофейных зернах, способствуют выведению из клеток сердечной мышцы продуктов окисления, защищая ее от развития сердечной недостаточности. Самый мощный из них — хлорогеновая кислота.
9. Полезные вещества, содержащиеся в кофе, способствуют оздоровлению и улучшению эластичности эндотелия коронарных сосудов. Это улучшает ток крови, а значит, и сокращения миокарда, снижая риск инфаркта и сосудистой недостаточности.

Людям, страдающим гипотонией, кофеин приносит временное облегчение общего состояния, но со временем этот эффект становится менее виден. В то же время новые исследования доказали, что регулярное употребление кофе не является причиной развития гипертонии.

Кофе приподнимает настроение, дарит бодрость и повышает работоспособность, поскольку содержит кофеин, который стимулирует работу центрально-нервной системы. При этом существует мнение, что данный напиток может вызвать боли в области сердца и у здоровых людей, и у тех, кто страдает от сердечных патологий. Так ли это? Разберемся далее.

Почему болит сердце после кофе?

Выделяют два фактора, в связи с которыми после употребления кофе человек может ощутить боль в области сердца:

• Кофе содержит кофеин, который способствует повышению холестерина в крови. В свою очередь, холестерин портит сосуды, сужая их просвет. От него повышается давление, учащается сердцебиение. В результате, человек ощущает боль в сердце. Стоит отметить, что это достаточно краткосрочный эффект и для здорового человека не несет никакой опасности. Однако это опасно, если у человека имеются заболевания сердца, к которым относят гипертонию и ишемическую болезнь сердца.
• Кофе содержит гуаранин — вещество, которое постепенно накапливается в организме и оказывает на психику негативное влияние. Так, у человека может быстро меняться настроение. Более того, его начинают беспокоить боли в области сердца, а также учащенное сердцебиение. Особенно подвержены такому влиянию кофе люди с неустойчивой нервной системой.

Важно понимать, что описанное негативное воздействие кофе на человека отмечается только при злоупотреблении напитком, поэтому очень многое зависит от количества выпитых чашек в день.

Доказано, что употребление кофе в умеренных количествах не вредит организму. Оптимальная суточная норма – до 4-5 чашек. При этом медициной также установлено, что от 1-2 чашек кофе в день у здоровых людей не может болеть в районе сердца.

Сердце ли болит?

Часто люди ошибочно предполагают, что боль в области сердца вызвана кофе. На самом деле, она может быть спровоцирована иными заболеваниями, которые отдаются болью в области грудины, а кофе просто усиливает данный эффект. Таковыми патологиями являются:

• гастрит;
• язва желудка;
• панкреатит и т. п.

Кофе, который часто пьется утром натощак, содержит хлоргеновые кислоты, которые раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, провоцируя повышенную выработку желудочного сока и усиленную работу поджелудочной железы. В свою очередь, это вызывает рецидив патологий органов пищеварения, что может отдаваться болью и за грудиной. Как правило, кроме боли, человек ощущает тошноту и изжогу.

Чтобы точно определить причину боли, нужно обратиться к врачу и пройти обследование. В это время лучше отказаться от кофе. Если же не удается этого сделать, в день можно пить по одной чашке напитка с молоком или сливками, но очень важно делать это спустя час после еды.

Кому врачи запрещают кофе?

Полный список заболеваний, при которых рекомендуется отказаться от кофе, чтобы предупредить боль в сердце и прочие недомогания, выглядит следующим образом:

• наследственная предрасположенность к заболеваниям сердца;
• ишемическая болезнь сердца;
• гипертония;
• аритмия;
• инфаркт миокарда;
• стенокардия;
• атеросклероз;
• бессонница;
• сахарный диабет;
• глаукома;
• желчнокаменная болезнь.

Кофе также не рекомендуется пить в преклонном возрасте.

Если не получается совсем отказаться от бодрящего напитка, стоит ограничить его употребление до 1 чашки в неделю.

Может ли беспокоить сердце после кофе у здоровых людей?

Долгое время не прекращались споры вокруг полезности кофе. Медицина не признавала его в качестве полезного напитка и считала, что он оказывает сильное влияние на нервную систему. Писали, что после употребления кофе происходит нарушение сна, а человек становится беспокойным. На этом фоне повышается кровяное давление, которое и приводит к боли в сердце.

Современные ученые, изучая свойства кофе, пришли к выводу о том, что вред кофе на человеческий организм преувеличен. Более того, в умеренных количествах кофе приносит такую пользу:

• тонизирует организм, повышая работоспособность;
• уничтожает свободные радикалы, поскольку является антиоксидантом;
• снимает боли в голове;
• оказывает пользу в функционировании печени;
• защищает от онкологии;
• нормализует работу эндокринной системы;
• снабжает организм витаминами и микроэлементами.

Стоит отметить, что речь идет о натуральном качественном напитке, а не о растворимом варианте!

У отдельных людей после употребления кофе всё же может возникнуть боль за грудиной, но она несильная и имеет короткую продолжительность. Как правило, она провоцируется тем, что кофе пьется без молока и большими кружками.

Определение чувствительности к кофейному напитку

Большинство людей без проблем употребляют кофе, но встречаются люди, чувствительно реагирующие на кофеин. Так, после кофе они могут ощутить не только боль в сердце, но и такие симптомы:

• раздраженность и нервозность;
• нарушение сна;
• возникновение тахикардии;
• спазмы мышц;
• обезвоживание организма.

Во избежание данных признаков, следует пить кофе в небольших количествах, чтобы проследить за реакцией организма на его употребление. К тому же дополнительно стоит провести тест на чувствительность, который предполагает отслеживание изменений кровяного давления.

Проводится он по такой инструкции:

1. Замерить давление до употребления кофе и после.
2. Если разница около 5 мм рт. ст., то имеется чувствительность.
3. Повторно произвести замеры давления спустя 15 и 30 минут. Это даст возможность проверить продолжительность воздействия кофе на организм. Если давление продолжает расти, то кофеин оказывает максимальное воздействие, поэтому лучше этот напиток исключить из своего рациона.
4. Если разница не достигает 5 мм рт. ст., значит, нет чувствительности. Так, кофе можно пить в умеренных количествах без риска боли за грудиной и прочих негативных симптомов.

Как правильно употреблять кофе?

Кофе в неконтролируемых количествах может наносить вред сердечной мышце. Так, самое главное — это соблюдение норм, согласно которым в день можно пить не больше 4-5 чашек ароматного напитка. Также стоит придерживаться следующих правил:

• при покупке кофе в зернах необходимо обратить внимание на их цвет — они должны быть темными, поскольку это означает, что в них содержится минимальное количество кофеина;
• не пить кофе после 17 часов, иначе может возникнуть бессонница;
• не пить кофе на голодный желудок, так как кислоты в его составе раздражают стенки желудка (утром пить его рекомендуется через полчаса после завтрака);
• разбавлять кофе стоит молоком или сливками.

Необходимо помнить, что кофеин содержится и в других продуктах, в том числе шоколаде, какао, газированных напитках и даже чае. Так, если они активно употребляются, ни в коем случае нельзя превышать норму кофе в день, а еще лучше – не пить более 2-3 чашек.

Итак, кофе — это напиток, который может вызывать боли в сердце в случае злоупотребления, болезней сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Так, стоит внимательно прислушиваться к сигналам своего организма и при боли за грудиной, вызванной питьем кофе, не просто исключить его из рациона, но также обратиться к врачу и пройти обследование.