Когда болит желудок можно ли есть лимон

Лимоны – чемпионы по содержанию аскорбиновой кислоты, поэтому их употребление очень полезно для укрепления иммунитета. Но можно ли есть лимон при гастрите, ведь этот кислый цитрус может вызывать раздражение и без того воспаленного органа пищеварения. Однозначно ответить на этот вопрос сложно, ведь болезнь протекает по-разному, поэтому и рекомендации больным дают индивидуально.

Полезные свойства

Лимон отличается выраженным кислым вкусом, поэтому его используют в качестве вкусовой добавки к напиткам и блюдам. Причем используется не только мякоть и сок, но и цедра плодов.

Основные составляющие этого цитруса – это вода и лимонная кислота, кроме того, этот плод настоящий кладезь витаминов. И это не только витамин C, о котором всем прекрасно известно, но и другие полезные составляющие, в том числе витамины A, D, B1, B2,P.

Совет! В соке одного среднего плода содержится треть суточной нормы аскорбиновой кислоты, а в 15 граммах цедры – 12%.

Поскольку этот цитрус содержит большое количество полезных витаминов и органических кислот, его рекомендуется включать в ежедневный рацион в качестве профилактического средства от вирусных и простудных болезней. Кроме того, употребление цитрусовых:

• оздоравливает сосуды;
• насыщает организм антиоксидантами;
• снижает утомляемость;
• помогает в борьбе с депрессиями.

Можно ли лимон при гастрите

Но, несмотря на ценный состав, при гастрите лимон бывает полезен далеко не всегда. Чтобы ответить, можно ли есть лимон при гастрите желудка или нет, необходимо знать тип заболевания.

Дело в том, что болезнь может протекать как с пониженной, так и с усиленной секреторной функцией. Поэтому и подход при составлении диеты будет разным. Но в любом случае, цитрусовые оказывают раздражающее действие на слизистую, поэтому употреблять фрукты нужно осторожно и в небольших количествах.

С повышенной кислотностью

Если болезнь протекает с усиленной выработкой соляной кислоты, то необходимо исключить из рациона все продукты, которые еще больше стимулируют эту функцию. К числу таких продуктов относятся все цитрусовые плоды. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью лимоны попадают в список продуктов, запрещенных к употреблению.

С пониженной кислотностью

В некоторых случаях заболевание протекает так, что желудочный сок продуцируется в недостаточном количестве. Можно ли при гастрите есть лимоны, если болезнь протекает с пониженной кислотностью желудка? В этом случае, цитрусовые будут полезны. Но, разумеется, не нужно есть фрукты килограммами. Употребляют их с известной долей осторожности.

Как употреблять лимон

Разберемся, как правильно употреблять лимон при гастрите. Вот несколько рекомендаций:

• цитрусы можно употреблять при нормальной и пониженной кислотности;
• в период обострения цитрусовые исключают при любом типе болезни;
• есть нужно ограниченное количество цитрусовых – 2-3 дольки в день, не более;
• съедать фрукт лучше не на голодный желудок, а после еды;

• есть цитрусы лучше без сахара, так как сочетание лимонного сока с сахаром негативно влияет на стенки желудка;
• цедру лучше срезать, несмотря на то, что она очень полезна. Дело в том, что цедра довольно жесткая и она может механически раздражать органы пищеварения.

Лимонная вода

Лимонную воду с лимоном при гастрите, протекающем по гипоацидному типу, можно принимать по утрам при условии хорошей переносимости. Прием такой воды стимулирует обменные процессы. Для приготовления воды необходимо развести лимонный сок водой так, чтобы напиток имел приятный, слегка кисловатый вкус.

Совет! Нельзя пить холодную лимонную воду, при заболеваниях желудка необходимо принимать напитки комнатной температуры или температуры тела.

Чай с лимоном

Чай с лимоном – популярный напиток. При пониженной кислотности пить такой чай разрешено. При высокой кислотности напиток может привести к обострению, хотя тут все очень индивидуально. Желательно, чай с кусочком цитруса принимать только после еды, чтобы не провоцировать раздражение воспаленной слизистой.

Противопоказания

Существуют и противопоказания к использованию лимонов в питании. Абсолютным противопоказанием является индивидуальная непереносимость, то есть, аллергия на цитрусовые. Больным гастритом запрещено использовать цитрусовые:

• при обострении процесса;
• при повышенной кислотности;
• при изжоге;
• если после приема цитруса возникает дискомфорт.

После обострения рацион нужно расширять постепенно. Вводить такие потенциально опасные продукты, как лимон, необходимо только после консультации гастроэнтеролога.

Итак, лимон не входит в перечень продуктов, который разрешен всем без исключения больным гастритом. Решать этот вопрос нужно в индивидуальном порядке, с учетом состояния больного, типа болезни, а также наличия сопутствующих патологий. Поэтому вопрос о возможности включения в рацион цитрусов следует обсуждать с лечащим врачом.

Лимон при гастрите показан при заболевании с низкой кислотностью. Ее недостаток замедляет процесс пищеварения, в результате еда попадает в желудок недостаточно переваренной. В таком случае возникают дополнительные проблемы – гастрит и другие патологии ЖКТ.

Лимоны при гастрите

Все цитрусовые славятся не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Например, лимон – кислый фрукт, который ценится не только в кулинарии, но и медицине. Родина фрукта – регионы с суб- и тропическим климатом. При некоторых формах гастрита плоды даже включаются в терапевтическую схему.

Кроме лимонов, есть и другие фрукты, которые иногда можно употреблять при нарушениях работы ЖКТ. Например, можно ли есть апельсины при гастрите? Этот фрукт ускоряет кровообращение, приводит в норму давление, пищеварение и обладает противовоспалительными свойствами.

В мандаринах находится бета-каротин и клетчатка. Они также способствуют восстановлению пищеварения. Однако при всех своих полезных свойствах любые цитрусовые (особенно лимоны) нельзя употреблять при некоторых формах воспаления слизистой (эрозивной, атрофической и т.д.).

Можно ли употреблять лимоны при воспалении слизистой

Однако гастрит может быть и с пониженной кислотностью. При этом слизистая тоже оказывается раздраженной, но уже по причине плохого переваривания пищи. Она частично остается в желудке, начинаются процессы гниения и брожения. Во избежание этого как раз рекомендуется употребление кислых фруктов. Тогда восполняется дефицит рН, что предотвращает травмирование слизистой.

Плюсы и минусы лимонов

Волокнистая мякоть лимона богата на полезные вещества. Плоды содержат множество эфирных масел, полезных минералов, солей и натуральных сахаров:

• витамины «В», «А», «Р», «К» и «С»;
• флавониды;
• пектин;
• фитонциды;
• органические кислоты (яблочная, аскорбиновая и янтарная);
• минералы (медь, калий).

Одно из основных преимуществ фрукта – большое содержание в плодах аскорбиновой кислоты. В каждом плоде находится до 30 процентов суточной нормы. Кроме кислоты, имеется цетрин. Оба этих вещества способствуют укреплению иммунитета и восстанавливают обменные процессы в организме.

Калий нормализует функционирование нервной системы, значительно улучшает настроение. Вещества, которые содержатся в цитрусовых, выводят из организма лишнюю жидкость и токсины. Лимон очень губителен для многих микроорганизмов. Эти фрукты используются для лечения заболеваний ЖКТ, подагры и цинги.

К минусам цитрусовых также причисляется кислота. Она опасна при гастрите с повышенной кислотностью. В этом случае при употреблении цитрусовых уровень соляной кислоты еще больше повышается. В результате слизистая раздражается еще больше, что чревато появлением язв и эрозий.

Воздействие лимонов на слизистую

Из цитрусовых отдельно выделяется лимон. Он имеет много полезных свойств. Однако гастроэнтерологи рекомендуют употреблять его при гастрите очень осторожно, так как сок фрукта сильно повышает кислотность и раздражает стенки желудка. Однако есть рецепты, в которые входят кислые фрукты и при этом оказывают лечебное действие.

Лимоны при гастрите с пониженной кислотностью

Гастрит с низкой кислотностью называется гипоацидным. При этой форме заболевания в желудке вырабатывается очень мало соляной кислоты. В результате ее оказывается недостаточно для полного переваривания пищи (особенно тяжелой). В итоге она задерживается в желудке, начинается ее разложение, возникает брожение.

Спасти положение помогает именно лимон, который способствует выработке большого количества соляной кислоты. Это восполняет ее дефицит в организме. В результате у человека улучшается самочувствие, восстанавливаются обменные процессы, ткани насыщаются нужными витаминами, особенно аскорбиновой кислотой.

Могут ли лимоны повысить кислотность желудка?

Так как лимоны хорошо поднимают уровень соляной кислоты, то их можно употреблять при гипоацидном гастрите. Однако любые цитрусовые запрещены при обострении воспаления слизистой. Даже при гипоацидном гастрите кислые фрукты могут спровоцировать ухудшение состояния.

Поэтому добавлять их в меню можно только после консультации с гастроэнтерологом. Обычно лимоны, мандарины и апельсины при гастрите разрешается употреблять только после прохождения приступа.

Как правильно есть лимоны при гастрите?

Эти плоды можно добавлять в напитки или есть с сахарным песком. При гастрите с пониженной кислотностью сок плодов смешивается с нектаром других фруктов – груш, абрикосов, персиков. Соки должны содержать и мякоть. Это насыщает организм большим количеством полезных веществ. Чай с добавлением кислых плодов желательно пить по утрам.

Однако при обострении любой формы гастрита цитрусовые желательно на время исключить из рациона. Затем лимон вводится в меню постепенно, небольшими порциями. Можно из него выжимать сок и разбавлять простой водой. Для нормализации секреции соляной кислоты нужно каждый день есть по два грамма семечек лимонника, и пить его сок.

Полезное видео

О пользе и вреде лимона рассказано в этом видео.

Лечение гастрита народными методами с помощью лимонов

Плоды нужно выжать и пить нектар по 3 ст. л. Сок можно развести с водой или другим фруктовым напитком с мякотью. Для восстановления пищеварения долька лимона опускается в чай. Дополнительно можно добавить немного молотого имбиря. В период ремиссии делается смесь:

• 1 л. настойки календулы;
• один лимон;
• 3 ст. л. меда.

Все компоненты смешиваются, смесь принимается по 2 ст. л. перед каждым приемом пищи. Это помогает заживлению слизистой, предотвращает ее раздражение. Повышает кислотность сок лимона, смешанный с медом. Согласно другому рецепту – две недели нужно завтракать овсяной кашей, сваренной на молоке. В блюдо каждый раз добавляется немного свежего лимонного сока.

Согласно отзывам, при эрозивной форме гастрита хорошо помогает средство из 500 мл оливкового масла, двух кислых плодов и стакана меда. Все компоненты смешиваются и принимаются трижды в день по 1 ст. л. Хранить любые приготовленные смеси нужно в холодильнике.

Советы гастроэнтеролога

Чтобы определить уровень кислотности в желудке, можно приобрести свежий лимон. Затем разрезать его, попробовать на вкус (лизнуть) и понюхать. При повышенной кислотности у человека возникнут неприятные ощущения, начнется сильная выработка слюны. При низком содержании соляной кислоты даже употребление долек лимона не вызовет негативных реакций.

В любом случае самолечения необходимо избегать. Любые продукты и фрукты, входящие в рацион, должны быть согласованы с врачом. В противном случае могут появиться язвы, эрозии и более серьезные осложнения.