После операции на кишечнике болит желудок
Любая операция, проведенная на кишечнике: ушивание кишечника, удаление аппендицита, удаление части тонкой, толстой или прямой кишки, кишечная непроходимость — отражаются на всем организме. Ослабление перистальтики кишечника приводит к застою и непроходимости кишечника после операции, часто случается вздутие кишок, при этом кишечник действует на диафрагму, которая давит на легкие и сердце, что нарушает работу этих органов.
На восстановление здоровья и работы кишечника после операции потребуется несколько месяцев и пациент должен строго соблюдать все назначения и рекомендации врача.
Кишечник после операции
Первые дни после операции на кишечнике и выписки из стационара должны проходить в режиме хирургического отделения. Не спешите сразу возвращаться к вашей обычной жизни, вы можете переоценить ваши силы, а последствия могут быть очень серьезные.
В первые две недели после операции на кишечнике следует отказаться даже от легкой домашней работы. Днем больному рекомендуется полежать, можно сделать небольшой массаж живота в виде поглаживания по часовой стрелке в течение 2 минут.
Кишечник после операции не следует нагружать подъемом тяжестей, максимальный груз от 2 до 5 кг, в зависимости от сложности операции. Повышенная нагрузка после операции может привести к развитию послеоперационной грыжи, появиться боль. Для равномерной нагрузки следует почаще менять положение тела.
После операции на кишечнике в течение 2-3 недель не рекомендуется принимать ванны, а пользоваться только теплым душем с мылом, стараясь не травмировать послеоперационный шов, чтобы не вызвать его воспаление и нагноение.
Питание после операции на кишечнике
Восстановить здоровье и силы после операции на кишечнике поможет правильное и полноценное питание.
Главное — ежедневное опорожнение кишечника, лучше утром, чтобы весь день проходил спокойно.
Чтобы ваш кишечник после операции работал регулярно, следует 2-4 месяца соблюдать молочно-растительную диету.
Диета после операции на кишечнике
Диета после операции на кишечнике должна включать следующие продукты: каша рисовая и манная, овощное рагу, кисломолочные продукты, сливочное масло, фрукты, ягоды, белый хлеб. Питание после операции на кишечнике следует разнообразить мясом и рыбой нежирных сортов в отварном виде, можно употреблять яйца.
Диета после кишечной операции исключает употребление копченых, консервированных продуктов, также стоит отказаться от горчицы, чеснока, лука, уксуса, алкоголя, в том числе пиво, чтобы не раздражать кишечник. После операции на кишечнике в первые месяцы не рекомендуется употребление цельного молока, которое вызывает расстройство кишечника.
Как предупредить запор после операции накишечнике?
Чтобы не допустить запоров и кишечной непроходимости после операции на кишечнике, а также приема слабительных средств, что после операции нежелательно, нужно строго следить за питанием. Для предупреждения запоров употреблять в обязательном порядке овощи, фрукты, хлеб с отрубями, вареную свеклу, размоченные курага и чернослив. В течение дня пить больше жидкости, до 1,5 литров, не считая супов: некрепкий чай, компоты, кефир, соки, исключая виноградный.
Спайки кишечника после операции
После операции на кишечнике следует строго выполнять рекомендации врача, при невыполнении которых возникают осложнения: нагноение послеоперационного рубца, появление боли из-за спаек кишечника. После оперативного вмешательства на кишечнике при возникновении воспалительного процесса, петли кишечника могут соединяться между собой из-за нарушения взаимодействия органов и появляются спайки кишечника.
Спайки часто возникают после операций: спайки кишечника после кишечной непроходимости и спайки при аппендиксе.
У людей, занимающихся лечебной физкультурой после операции на кишечнике гораздо реже возникают спайки кишечника: во время упражнений усиливается перистальтика кишечника, петли кишечника перемещаются и дают образованию между ними тяжей.
Рак кишечника после операции
Рак кишечника после операции должен быть постоянно под наблюдением врача. Регулярное обследование рака кишечника после операции дает возможность вовремя заметить рецидив заболевания, риск которого есть всегда, а также выявлять раннюю стадию новых случаев рака.
Почему нужно постоянное наблюдение больных раком кишечника после операции?
Потому что в 20 % случаев после операции на кишечнике у больного может образоваться полип толстой кишки, который способен перерождаться в рак, если вовремя его не удалить.
Больные с раком кишечника после операции наблюдаются у врача не менее 5 лет, по прошествии которого рецидив рака уже снижен.
Что делать, если болит кишечник после операции?
Если появилось гнойное выделение в области шва, болит кишечник после операции или поднялась температура после операции на кишечнике, то нужно срочно отправляться к врачу.
Питание после операции рак кишечника
После операции нужна пища качественная и легкая. Обязательно включайте овощи, цельнозерновые каши, зеленый чай, диетическое мясо. Питание должно быть частым и понемногу. Не допускайте запоров при раке, употребляйте в этом случае вареную свеклу и чернослив. Исключите из рациона макароны и рис.
Восстановление и реабилитация после операции на кишечнике
Выполнение режима дня: правильное питание, отдых, свежий воздух, прогулки, лечебная физкультура, гигиена, а также постоянное наблюдение у врача после операции на кишечнике помогают восстановить силы больному человеку.
После операции на кишечнике больному нужен качественный сон не менее 8 часов, полезны будут прогулки 2 раза в день. Пожилые люди на прогулке могут посидеть.
Для хорошего кровообращения и обмена в организме полезны физические упражнения, если нет осложнений после операции на кишечнике (аппендиците). Молодым людям с третьей недели врач может разрешить заняться плаванием, медленными прогулками на лыжах, а пожилым людям без осложнений операции можно будет заняться несложными упражнениями через месяц после операции на кишечнике.
Для поддержания мышц брюшной полости после операции на кишечнике врач может прописать ношение бандажа.
Восстановление после операции на кишечнике (прямой кишке) в течение 2-3 месяцев должно проходить без нагрузок, не рекомендуется поездка в автомобиле, велосипеде, также не стоит просиживать часами возле телевизора, лучше совершать недолгие прогулки.
Реабилитация после операции на кишечнике, особенно с раком кишечника будет более длительной, чем удаление аппендицита и др. операций. В течении длительного времени придется проходить обследования: анализ крови на онкомаркеры рака кишечника, колоноскопию, КТ грудной клетки, КТ и УЗИ брюшной полости, рентген грудной клетки.
Восстановление трудоспособности после операции на кишечнике зависит от сложности операции, например, при удалении аппендицита и ушивании кишки к труду приступают в течение 1-2 месяцев, если операция была по удалению части кишки, то здесь решается индивидуально врачом.
Парез кишечника после операции
Парез кишечника появляется после операции на брюшную полость. Чтобы лечить метеоризм обычно назначаюточистительные клизмы, газоотводную трубку, внутривенные инъекции натрия хлорида, подкожные инъекции раствора прозерина.
Понос после операции на кишечнике
Понос после операции на кишечнике обычно проявляется из-за ранних болезней (дизентерия, колит), после злоупотребления антибиотиками, после удаления значительной части тонкой кишки. При наличии дисбактериоза следует прекратить прием антибиотиков и назначить противогрибковые препараты и витамин В. Для восстановления нормального стула после операции на кишечнике врач назначит больному диету, лекарства, задерживающие перистальтику кишечника.
Рвота после операции на кишечнике случается часто и угрожает расхождением швов на брюшной стенке. Рвота может возникнуть, как следствие наркоза, интоксикации организма, как симптом начинающегося перитонита. Рвота часто случается из-за непроходимости кишечника и имеет при этом запах каловых масс.
О всех осложнениях после операции на кишечние нужно обязательно сообщать врачу.
Уход после операции на кишечнике
Уход после операции на кишечнике состоит в тщательной гигиене тела, послеоперационных швов, стомы (при ее наличии). Каждый день рекомендуется принимать теплый душ с детским мылом, стому мыть рукой или губкой. Промокните стому или шов марлей и обсушите. Если у вас стома и вы не пользуетесь калоприемником, то обработайте стому вазелиновым маслом. Не допускайте кровоточащей стомы, обработайте ее в этом случае йодом. После дефекации из стомы нужно каждый раз ее мыть и вокруг смазывать цинковой пастой, левомеколем или пастой Лассара.
Источник
Последствия после общего наркоза
Последствия после общего наркоза обычно не может предсказать ни один, даже самый опытный анестезиолог, которые ведет наблюдение за пациентом во время операции. Имеют значение возраста, пол, наличие пристрастий к алкоголю и курению, общее состояние здоровья, хронические патологии сосудов и головного мозга. Последствия после общего наркоза могут проявляться на протяжении всей жизни.
При ощущении сильного дискомфорта следует проконсультироваться со специалистом. Важным аспектом диагностики является уточнение характера патологии. Боли в желудке чаще всего сосредоточены в области проекции органа на брюшную стенку. Этот участок называется эпигастральным. Боль в области желудка может быть локализованной, разлитой, иррадиирующей, острой, тупой, приступообразной, жгучей и режущей.
Боли после лапароскопического вмешательства могут иметь разнообразный характер, локализацию и продолжительность. Это зависит от прооперированного органа, сложности операции и качества ее проведения.
Прерогативные аспекты лапароскопии
Лапароскопия, по большей части, применяется для операций на брюшной полости и в гинекологии. Реже в торакальной хирургии (на грудной клетке). Прерогативными аспектами операции являются:
- более короткий временной интервал проведения операции;
- минимальная травматичность тканей (мало инвазивное вмешательство);
- ускоренный режим реабилитации пациента;
- возможность использования лапароскопии, как диагностической процедуры;
- минимальный риск развития спаечных процессов;
- эстетичный вид послеоперационных шрамов.
Несмотря на то что лапароскопическая хирургия имеет ряд преимуществ перед обычной полостной операцией, как при любом хирургическом вмешательстве, у многих пациентов болит живот после лапароскопии, а также наблюдаются слабость, тошнота, снижение аппетита. Непродолжительный болевой синдром патологией не является. Если же боли беспокоят на протяжении длительного временного периода, можно предполагать наличие постоперационных осложнений.
Последствия наркоза для ребенка
Последствия наркоза для ребенка могут быть еще более страшными. Хочу рассказать одну историю, которая произошла довольно давно.
У нас в отделении лежала девочка пятнадцати лет с переломом ключицы. Но это было не самое страшное.
Самым страшным было то, что у девочки была болезнь Дауна, детский церебральный паралич и ожирение. Она не разговаривала, не могла ходить, с ней в палате постоянно находилась мама.
Лежала она в отделении почти неделю, и все это время шел спор, стоит ли ей делать операцию, а если стоит, то под каким наркозом.
Почему бывает опоясывающая боль в области желудка
Теперь о поздних последствиях общего наркоза, которые могут проявить себя только через несколько дней, а иногда и недель. Итак, какие последствия после наркоза могут проявляться спустя даже годы?
Во-первых, это страшные головные боли. Причем такие головные боли, которые не снимаются ни анальгином, ни седалгином, ни какими-либо другими подобными препаратами. Приходится очень часто прибегать к наркотическим обезболивающим средствам.
Во-вторых. головокружения, которые могут продолжаться сутками.
Когда наблюдается опоясывающая боль в области желудка сразу сложно определить ее первопричину, поэтому лучше обратиться к терапевту или гастроэнтерологу. Специалист может назначить ряд обследований, выставить правильный диагноз и подобрать адекватную терапию.
Появиться боли в спине, которые отдают в желудок, могут и у здорового человека, например, при поднятии тяжести. Но чаще всего они свидетельствуют о патологических состояниях. Каковы же заболевания, при которых могут наблюдаться опоясывающие боли в районе желудка?
Заболевания поджелудочной железы
Чаще всего опоясывающие боли наблюдаться при проблемах с поджелудочной железой. При остром панкреатите нарушается отток секрета, который содержит энзимы, отвечающие за переваривания белков и жиров, в результате ферменты начинают переваривать поджелудочную железу.
Непредвиденные ситуации или осложнения
Боли живота после лапараскопии – это нормальное явление, поскольку организм испытывает стресс от насильственного вмешательства. При нормальном исходе операции, характер болей должен выглядеть приблизительно следующим образом:
- непрерывные и интенсивные в области разрезов – в первые двенадцать часов после лапароскопии;
- слабые ноющие, иррадиирущие в верхнюю часть тела – на протяжении суток;
- дискомфортные и слабые болевые ощущения – в течение 48 часов;
- острая непродолжительная боль при совершении резких движений – во время стационарного лечения.
После лапароскопического вмешательства пациент находится на стационарном лечении от 3 до 6 дней. К концу пребывания в больнице, болевых ощущений быть не должно.
Осложнения у пациентов, перенесших лапароскопическую операцию – явление редкое. Причинами побочных проявлений могут быть: неисправная аппаратура, низкая квалификация медицинского персонала, несоблюдение норм стерильности, изменение визуализации органов с трехмерного при полосной операции на двухмерное видение в окуляре.
Характерные болевые синдромы
Часто пациенты, перенесшие операции на желудке, сталкиваются с проблемами после хирургического вмешательства. Дело в том, что желудок играет важную роль в пищеварении, из-за чего после его резекции (удаление части органа) или полного удаления (гастрэктомия) у больных развиваются различные осложнения, включая демпинг-синдром.
Болезненные ощущения могут отличаться в зависимости от того, какую лапароскопическую операцию перенес пациент.
Гинекология
Наиболее распространенная операция на внутренних половых органах женщины – кистэктомия (иссечение кисты). Послеоперационные боли могут локализоваться: внизу живота, во всей брюшной полости, в прооперированной стороне живота, в области пупка. Также может болеть послеоперационный шов.
Желчный пузырь
Удаление органа (холецистэктомия) сопровождается болезненными проявлениями в правом боку, в области разреза. Боль может быть обширная, не имея конкретного сосредоточения.
Желудок
Резекция части желудка (гастроэктомия) экскортируется болями всего живота, поскольку болит, обычно, сам прооперированный желудок и смежные органы.
Лапароскопия аппендицита (аппендэктомия)
Не анормальным явлением считаются интенсивные постоперационные боли справа с иррадииацией по всей брюшной полости, болезненность шва.
Ободочная кишка
При иссечении любого отдела ободочной кишки (колэктомии) может болеть место разрезов, низ живота, область прямой кишки (если операция была на этой части органа).
3 Язвенная болезнь
5 Пищевое отравление
В первую группу входят пищевые токсикоинфекции и интоксикации. В этой ситуации возбудителями являются бактерии (клостридии, кишечная палочка, протей, стрептококки), грибы, токсины. Отравление возможно также ядовитыми растениями, грибами, ягодами, рыбной икрой, морепродуктами, солями тяжелых металлов, пестицидами, ядохимикатами. Симптомы при такой патологии обусловлены воспалением желудка на фоне воздействия токсинов.
7 Диагностика и лечение
Источник
Длина тонкого кишечника у здорового человека примерно 6 метров. Общая площадь поверхности слизистой тонкой кишки огромна – около 500 м2, что соизмеримо с площадью корта для большого тенниса; толстой кишки – 4 м2 – равна площади стола для настольного тенниса. При удалении большой части кишечника его функции значительно снижаются, что приводит к кишечной недостаточности и появлению синдрома короткой кишки. Особенно тяжело протекает восстановление в случае сохранения менее 2 метров кишечника.
Основные причины, по которым проводится обширная резекция кишечника:
- тромбоз и эмболия сосудов кишечника (30-90 %);
- болезнь Крона (50 %);
- синдром Гарднера (20 %);
- узелковый периартериит (15 %);
- опухоли кишечника (1-16 %);
- постлучевой энтерит (10 %);
- ангиоматоз кишечника (4 %).
Анатомия кишечника
Пища из желудка попадает в тонкий кишечник, состоящий из трех отделов, которые отличаются по выполняемым функциям. Далее комок переваренной пищи – химус – попадает в толстый кишечник, состоящий также из трех отделов. Между ними находится илеоцекальный клапан, выполняющий роль заслонки. Нижний отдел толстого кишечника – прямая кишка – служит для скопления кала, заканчивается анальным отверстием.
Варианты операции
В зависимости от локализации патологии, из-за которой проводится операция, может быть удалена часть или весь тонкий кишечник, часть толстой или прямая кишка. Различают три типа резекции.
- Удаление части тонкой кишки с сохранением части подвздошной, илеоцекального клапана и толстого отдела кишечника. У таких пациентов редко встречаются серьезные послеоперационные расстройства.
- Удаление части тощей, всей подвздошной кишки и илеоцекального клапана с созданием соединения (анастомоза). У таких пациентов будут присутствовать стеаторея, недостаточность питательных веществ и другие расстройства. Однако со временем возможна адаптация организма к новым условиям.
- Резекция толстого кишечника (колэктомия) с созданием искусственного свища из тощей (еюностома) или подвздошной (илеостома) кишки через брюшную стенку наружу. Через созданное отверстие будут выводиться каловые массы, поэтому его называют противоестественным задним проходом. У таких пациентов не наблюдается адаптации кишечника. Возможен постоянный прием физраствора, глюкозы, антидиарейных препаратов, у ряда пациентов – парентеральное питание.
Особенности послеоперационных расстройств в зависимости места резекции
В зависимости от того, какую часть органа удалили, преобладают те или иные симптомы.
В тонком кишечнике происходит переваривание всех видов питательных соединений, здесь же всасывается подавляющая часть гидролизированных веществ, витаминов, микроэлементов и воды. Резекция тонкого кишечника приводит к:
- дефициту всех видов питательных веществ в организме при их нормальном поступлении в пищеварительный тракт;
- диарее из-за резкого снижения всасывания воды.
Каждый отдел тонкого кишечника выполняет свою работу, поэтому резекция разных частей кишки проявляется разными симптомами.
Вода и питательные вещества всасываются преимущественно в верхнем отделе кишечника (тощая кишка). Вырабатываемые в пищеварительном тракте секреты, желчь, ферменты, всасываются в основном в нижнем отделе (подвздошная кишка), здесь же всасывается часть воды. Поэтому:
- Резекция тощей кишки не сопровождается диареей, поскольку всасывание жидкости берет на себя оставшаяся подвздошная кишка.
- Удаление подвздошной кишки вызывает тяжелую диарею, так как секретам, произведенным в предыдущих отделах тракта, всосаться негде, они разжижают химус, вызывая тем самым водянистый частый стул. Кроме того, при отсутствии подвздошной кишки не всасываются желчные и жирные кислоты, которые проходят в толстый кишечник, где притягивают на себя воду, усугубляя диарею.
Илеоцекальный клапан, закрывающий проход между тонким и толстым кишечником, имеет большое значение в пищеварении. Удаление этой заслонки при обширной резекции тонкого кишечника:
- ускоряет прохождение химуса, что приводит к снижению всасывания электролитов, питательных веществ и жидкостей;
- способствует проникновению микрофлоры из толстого кишечника в тонкий, что приводит к появлению избыточного роста бактерий.
В толстом кишечнике всасывается часть воды и электролитов, формируются каловые массы. Микрофлора этой части органа синтезирует витамины группы В и витамин К. Здесь идет окончательная ферментация жиров до коротких жирных кислот, которые являются важными энергетическими субстратами, а также обладают противомикробным действием.
Резекция толстого кишечника приводит к потере части воды и минеральных веществ, к недостатку витаминов. Каловые массы не успевают сформироваться. Сохранение толстой кишки значительно компенсирует нарушения всасывания углеводов и жиров, а также жидкости.
Совокупность всех расстройств, возникающих вследствие резекции кишечника, объединяют под общим названием – синдром короткой кишки. Все возникающие расстройства обусловлены:
- нарушением переваривания;
- нарушением всасывания;
- трофологической недостаточностью;
- вовлечением других органов в патологический процесс.
Восстановление после удаления кишечника
Изменения в организме после операции резекции кишечника идут в три этапа.
- Послеоперационный этап – продолжается от недели до нескольких месяцев. Характеризуется водной диареей (до 6 л в сутки), сопровождающейся потерей натрия, калия, хлоридов, магния, бикарбонатов. Это вызывает дегидратацию и выраженную электролитную недостаточность, развитие тяжелых расстройств метаболизма, нарушение белкового, водного, электролитного и витаминного обмена.
- Фаза субкомпенсации – продолжается в течение года после резекции кишечника. Происходит постепенная адаптация пищеварительной системы: снижается частота стула, нормализуются обменные процессы. При этом всасывание питательных веществ не восстанавливается. Поэтому отмечаются недостаточность витаминов и анемия, проявляющиеся общей слабостью, дерматитами, нарушениями чувствительности (онемения, «мурашки», покалывания), сухостью кожи, ломкостью ногтей. Почти у всех пациентов отмечается дефицит массы тела.
- Фаза адаптации – начинается примерно через два года после резекции кишечника. Для ее начала необходима компенсационная структурная перестройка тонкой кишки. Если кишечник адаптируется, состояние больного стабилизируется. Снизятся проявления диареи, восстановится масса тела. Но могут возникнуть осложнения в виде синтеза камней в желчном и мочевом пузыре, появления язв желудка. Анемия может сохраняться.
После резекции кишечника восстановление функций возможно, если обеспечивать максимально ранние:
- нормализацию содержания белков, жиров, углеводов, витаминов в организме;
- начало стимуляции пищеварения;
- начало процессов всасывания;
- восстановление кишечной микробиоты.
Самый эффективный способ запустить процессы адаптации в кишечнике – заставить его работать. Без поступления питательных веществ орган не начнет восстанавливаться. Поэтому важно как можно раньше начать энтеральное питание. Контакт питательных веществ с энтероцитами запускает синтез гормонов и ферментов кишечника и поджелудочной железы, что стимулирует процессы адаптации. Большую роль играет и характер питания. В рационе должны быть пищевые волокна, глутамин, короткие жирные кислоты.
Принципы питания в послеоперационном периоде
В послеоперационном периоде резекции кишечника для сохранения жизни пациента первостепенными являются мероприятия по предотвращению осложнений: дегидратации, гиповолемии, гипотензии, электролитных нарушений. Когда эти состояния устранены, на 2-3 день после операции, начинают налаживать парентеральное (минуя пищеварительный тракт) питание с введения энергетических субстратов. Внутривенно вводят большие объемы глюкозы, изотонические растворы хлорида натрия, солей кальция, калия, магния.
Когда состояние пациента стабилизировано, диарея взята под контроль, назначают энтеральное (с использованием пищеварительного тракта) питание. После небольшой резекции кишечника питание назначают на 3-5 день, после обширной — через зонд через 2-4 недели. Возможно усиление диареи после начала энтерального питания. Однако прекращать его нельзя, нужно уменьшить скорость введения препаратов.
Постепенно при улучшении состояния пациента переходят на нормальное пероральное (через рот) питание. Обычно назначают последовательно диеты № 0а, 1а, 1, 1б.
Диета 0а имеет низкую энергетическую ценность, поэтому пациент испытывает недостаток в питательных веществах. Особенно опасен недостаток белков. Процессы катаболизма начинают преобладать над процессами синтеза, восстановительные механизмы тормозятся, что чревато неблагоприятным исходом, особенно, если метаболические процессы уже были нарушены перед операцией. Поэтому назначают комбинированное питание с парентеральным и энтеральным введением питательных веществ. Общая калорийность значительно повышена и составляет до 3500 ккал в сутки.
В случае хорошей переносимости нулевой диеты, через 2-3 дня пациенту назначают диету № 1а (другое название – 0б). Как правило, больной остается на этом варианте диеты после резекции кишечника до выписки из медучреждения.
Принципы питания после выписки
Назначение правильной диеты и ее неукоснительное соблюдение являются важнейшими условиями выздоровления.
Через две недели после резекции кишечника диету меняют с № 1а на 1 хирургическую. Но в течение 3-4 недель рекомендуется протирать всю пищу. Необходимо соблюдать принцип термического и механического щажения. Блюда готовят на пару или отваривают, вся пища тщательно измельчается до жидкой или кашицеобразной консистенции, фрукты протираются, из них готовят кисели и компоты. Исключают продукты, усиливающие гниение и брожение – консервы, копчености, пряности.
Если такой рацион хорошо переносится, можно постепенно переходить на непротертый вариант диеты № 1 хирургической. Это означает ежедневное сокращение блюд с максимальной механической и термической обработкой. Хорошая переносимость нового блюда говорит о формировании компенсаторных реакций пищеварительного тракта, нормализации его функций, что позволяет расширять рацион. Такой переход должен занимать не менее 2 недель, а иногда доходить и до 5-6.
В непротертом варианте диеты пищу можно отваривать, после отваривания можно запекать куском. Разрешается более широкий выбор овощных и фруктовых пюре, компотов. Прием пищи должен быть дробным – не менее 6 раз в сутки.
К последствиям резекции кишечника относится повышение чувствительности пищеварительного тракта к некоторым продуктам. В первую очередь речь идет о цельном молоке, а также жирных продуктах, в том числе растительном масле, крепких бульонах, отварах, свежих овощах и фруктах, кислых продуктах. Непереносимость молока отмечается у 65 % больных после резекции кишечника, питание в таком случае нужно изменять, не нужно практиковать «тренировку» неокрепшего органа молочными продуктами. Цельное молоко нужно заменить соевым или другим растительным на несколько месяцев или даже лет, пока не пройдет непереносимость лактозы.
Диеты в первый месяц после операции
В первый месяц после резекции и тонкого, и толстого кишечника назначают одинаковое питание.
Диета 0а.
Назначается на два-три дня. Пища жидкая или желеобразная. Калорийность рациона 750-800 ккал. Можно выпить около 2 л свободной жидкости.
Разрешены: слабый мясной бульон без жира, рисовый отвар со сливочным маслом, процеженный компот, жидкий кисель, отвар шиповника с сахаром, не более 50 мл свежеприготовленного сока из фруктов или ягод, разведенного в 2 раза водой. На третий-четвертый день при стабилизации состояния можно добавить яйцо всмятку, сливочное масло или сливки.
Исключают: плотную пищу, цельное молоко и сливки, сметану, соки из овощей, газированные напитки.
Диета 1а хирургическая.
Калорийность 1500-1600 ккал, жидкость – до 2 л, приемов пищи – 6. К уже введенным блюдам добавляют протертые жидкие каши из геркулеса, рисовой, гречневой крупы, приготовленные на мясном бульоне или на воде пополам с молоком; слизистые супы из круп на овощном бульоне; омлет из белков на пару, паровые пюре или суфле из мяса или рыбы (без фасций и жира), сливки (до 100 мл), желе, муссы из некислых ягод.
Диета 1б хирургическая.
Является более расширенной версией предыдущей диеты и служит для подготовки пищеварительного тракта пациента к переходу на полноценное питание. Калорийность рациона повышается до 2300, приемов пищи остается 6. Блюда должны быть не горячими (не более 50 °С) и не холодными (не менее 20 °С).
Добавляются супы в виде пюре или крема, блюда на пару из протертого отварного мяса, рыбы или курицы; свежий творог, протертый со сливками до консистенции густой сметаны, блюда на пару из творога, кисломолочные продукты, запеченные яблоки, пюре из овощей и фруктов, белые сухари. Каши варят на молоке, молоко можно добавлять и в чай.
Диета после резекции тонкой кишки
При резекции кишечника рекомендуется следующий перечень блюд и продуктов:
- Вчерашний пшеничный хлеб.
- Супы на слабом бульоне – мясном или рыбном, с фрикадельками, вермишелью или разваренными крупами.
- Котлеты или фрикадельки из говядины, телятины, кролика, курицы, индейки. Рыба нежирных сортов, приготовленная на пару или отварная.
- Картофель и морковь в виде отдельного блюда или гарнира — отваренные и протертые. Исключают капусту, свеклу, редис, репу, помидоры, чеснок, щавель, грибы.
- Каши (кроме перловой и пшенной) на воде с добавлением трети молока, блюда из бобовых, макарон.
- Яйцо вареное или паровой омлет из двух белков.
- Разрешены в небольшом количестве молоко (только в составе каш), сметана и сливки (в качестве добавки к блюдам). Разрешен свежий творог, запеченные или паровые творожные пудинги. При появлении непереносимости молока придется надолго (иногда навсегда) отказаться от использования молока. Молочные продукты заменяют соевыми, которые к тому же являются богатым источником белка.
- Кисели, протертые компоты, желе, яблоки только печеные.
- Отвар шиповника, чай, черный кофе.
Для поддержки пациентов с обширной резекцией кишечника в послеоперационный период часто применяют питательные смеси, которые используют как дополнение к рациону или основное питание. Подобные смеси, разработанные за рубежом и в нашей стране, широко представлены в аптеках и магазинах. Они позволяют значительно увеличить калорийность рациона, обеспечить пластические и энергетические потребности, при этом не перегружая ферментные системы пищеварительного тракта.
Диета после резекции толстой кишки
Особое питание должно быть у пациентов после резекции толстого кишечника и выведением противоестественного заднего прохода. Такие больные должны соблюдать три главных параметра питания:
- количество съедаемого;
- качество продуктов, обеспечивающих либо разжижение, либо сгущение кала;
- время приема пищи.
Количество съедаемой твердой пищи всегда должно быть в одинаковой пропорции с выпитой жидкостью. Например, на завтрак пациент всегда съедает одну тарелку каши и выпивает один стакан чая. Каша может быть из разной крупы, а чай – разной степени заварки. Обед, ужин и другие приемы пищи также должны включать стабильное количество плотной пищи и жидкости. Так можно будет контролировать плотность стула.
При необходимости сгущения кала каши варят более густыми, из риса и гречи, манную и гороховую исключают. Отменяют все, что способствует перистальтике и газообразованию: кислые молочные продукты, свежие фрукты, кофе с молоком, компот из слив.
Для разжижения кала увеличивают пропорцию жидкости в рационе, уменьшают порцию пищи, снижают количество соли, в рацион вводят чернослив, фрукты, простоквашу, овощные супы без мяса.
Третьим условием нормального стула является прием пищи в определенные, установленные раз и навсегда часы.
Реабилитация пациентов
После резекции кишечника реабилитация включает в себя физиотерапию и кинезитерапию – лечение физическими нагрузками.
После операции у пациентов возникают расстройства, связанные с самим заболеванием, оперативным вмешательством, наркозом, недостаточностью движений. Например, боли в месте разреза приводят к уменьшению объема вдоха, больной может вообще не задействовать диафрагму. Кроме того, залеживание и наркоз вызывают спазмы мелких бронхов, закупорке их слизью. Поэтому после операции, особенно если пациент долго находится на постельном режиме, необходимы дыхательные упражнения, которые задействуют весь объем легких, позволят легким расправиться