От кофе болит желудок что делать

Регулярное употребление кофейных напитков в больших количествах негативно сказывается на деятельности всего организма. Нередко возникают проблемы со стороны ЦНС, сердца, а также ЖКТ. Иногда кофеманы отмечают, что после выпитого эспрессо появляется дискомфорт в области живота. Возможна даже изжога. Стоит разобраться, может ли от кофе болеть желудок и что провоцирует подобные изменения.

Может ли болеть желудок от кофе

Медики единогласно утверждают, что желудок после кофе может болеть. Кроме того, болевые ощущения провоцируют именно кофейные напитки. Подобная симптоматика наблюдается даже у людей, не страдающих от проблем с желудочно-кишечным трактом.

Зачастую негативные изменения наблюдаются на фоне усталости, стрессов, психоэмоционального и физического перенапряжения, недосыпания. Также болевой синдром проявляется при употреблении эспрессо натощак. Вероятность возникновения болевых ощущений существенно повышается при совмещении нескольких неблагоприятных факторов.

В ходе проведения ряда исследований удалось определить, что именно провоцирует появление боли в желудке. Чаще всего такие проблемы наблюдались в следующих случаях:

• зерна слабой степени обжарки. При непродолжительной термической обработке максимальное количество кислот остается в кофейных плодах;
• сорта с высокой кислотностью. Как правило, такими характеристиками обладает арабика, прошедшая обработку мокрым способом;
• продолжительный контакт сырья с водой. При заваривании напитка в чашке, турке, френч-прессе в жидкость в большом количестве поступают кислоты и кофеин.

Почему появляется боль

В состав кофейных зерен входит кофеин и ряд других веществ, среди которых хлорогеновая кислота. При ее проникновении в организм происходит раздражение стенок кишечника. При этом начинает активный синтез желудочной кислоты, появляются болевые ощущения. Их возникновение обусловлено отсутствием пищи в желудке.

Таким образом, боль в области живота наблюдается по следующим причинам:

• повышенная кислотность;
• раздражение слизистых кишечника;
• наличие патологий ЖКТ;
• индивидуальная непереносимость компонентов напитка.

Если продолжать пить кофе на голодный желудок, выпивать по пять и более чашек в сутки, появляется риск передозировки кофеином. Кроме того, систематическое раздражение слизистых органов пищеварения приводит к гастриту, язве.

Натуральный напиток

Натуральный продукт оказывает положительное воздействие на организм. Появление болевых ощущений при его употреблении провоцирует кофейная гуща. Ее наличие в готовом напитке отмечается в случае заваривания сырья в чашке и джезве. Стоит попробовать временно пить напиток из кофемашины или прибегать к использованию специальных фильтров, позволяющих процедить жидкость.

Рекомендуется употреблять эспрессо с молоком. Благодаря этому негативное воздействие на ЖКТ существенно снижается.

Растворимый

Боль в животе после кофе чаще всего появляется при употреблении продукта быстрого приготовления. В его составе отмечается высокая концентрация кофеина. Кроме того, присутствует множество химических соединений:

• эмульгаторы;
• стабилизаторы;
• красители;
• ароматизаторы;
• консерванты.

Естественно, что эти вещества негативно сказываются на деятельности ЖКТ. Поэтому и возникает боль от растворимого кофе. Причем совсем не важно, какая его разновидность используются. Эффект от порошкового, сублимированного и гранулированного продукта практически одинаковый.

Кофе при расстройстве желудка

Пить кофе при болях в желудке, диарее и других проблемах ЖКТ настоятельно не рекомендуется — состояние усугубится. Кроме того, возникнет дополнительная симптоматика:

• учащение сердцебиения;
• повышение показателей кровяного давления;
• мигрень;
• отечность.

Устранить болевые ощущения и диарею не поможет и кофе с молоком. При его употреблении кишечное расстройство только усилится, а нагрузка на органы пищеварения станет больше.

При расстройстве желудка допускается пить ячменный или желудевый кофе. Правда, применять эти продукты в качестве единственного средства лечения нельзя. Их в этот период рассматривают как альтернативу классическому напитку.

Что делать

Если болит живот после кофе, появляется тяжесть в желудке, рвотные позывы, рекомендуется на время от него отказаться или заменить на более безопасную жидкость. Есть немало растительных аналогов.

Брать во внимание также следует наличие хронических проблем с кишечником. При язве, гастрите прием кофе следует свести к минимуму или полностью от него отказаться. При условии, что патологий ЖКТ нет, но после употребления напитка отмечается появление боли в эпигастральной области, нужно пересмотреть отношение к любимой жидкости. Крайне важно соблюдать меру и придерживаться ряда рекомендаций:

• при появлении болевых ощущений в области живота нужно сразу что-то съесть или выпить воды, молока;
• не прибегать к употреблению эспрессо натощак. Если нет желания плотно поесть, нужно съесть хотя бы печенье или небольшой кусочек сыра;
• выпить чашечку бодрящей жидкости лучше всего спустя полчаса после еды;
• при систематически появляющихся болях после употребления продукта быстрого приготовления, его следует заменить натуральным и пить меньшими порциями;
• нейтрализовать воздействие кофеина поможет лимон;
• следует отказаться от чрезмерно крепкого кофе;
• безопаснее пить напиток с молоком, но только при условии, что отсутствует диарея;
• появление дискомфорта нередко отмечается при употреблении чрезмерно горячего эспрессо. Поэтому его следует охлаждать до подходящей температуры.

Кофейные напитки способны благотворно сказаться на состоянии здоровья. Правда, только при употреблении в умеренном количестве и соблюдении определенных правил. Если выпивать большие объемы бодрящей жидкости, отмечается ряд негативных изменений, нередко появляется боль в желудке. Крайне важно при этом на время отказаться от любимого эспрессо, а в дальнейшем пить его небольшими порциями и только спустя время после еды. За счет этого вреда ЖКТ наноситься не будет.

Ничто так не бодрит по утрам, как чашечка крепкого ароматного кофе. Современный мир таков, что многие из нас не могут жить без этого напитка.

Только он выручает при бессонных ночах и помогает оставаться в строю.

Однако далеко не все люди могут употреблять этот напиток без возникновения разных неприятных ощущений, в том числе изжоги. Может ли быть изжога от кофе? Может.

Однако необходимо знать, почему она возникает и как защитить свой желудок от вредного влияния кофеина.

Почему возникает изжога и ее причины

Чтобы понять, почему появляется изжога после употребления кофе и каковы причины, необходимо знать, как он влияет на желудок.

Дело в том, что кофеин, который содержится в зернах кофе, существенно повышает секрецию желудочного сока, содержащего соляную кислоту и набор ферментов.

Если ее уровень поднимается незначительно, то никаких субъективных ощущений вы не заметите.

Однако, если кислотность желудочного сока (количество соляной кислоты), будет повышаться постоянно, то это может привести к цепи патологических состояний:

1. Из-за постоянного травмирования кислотой слизистой оболочки желудка может возникнуть воспаление – гастрит.
2. Так же может развиться рефлюкс (заброс) содержимого желудка вместе с кислотой в пищевод, что в последующем приводит к воспалению слизистой этого органа — эзофагиту.

Именно рефлюкс и будет обеспечивать неприятное ощущение жжения, которое появляется через некоторое время после выпитой чашки кофе – кислота из желудка обжигает нежную слизистую пищевода, чем и провоцирует болевые ощущения.

Через некоторое время такая усиленная работа желудка прекращается, выделение соляной кислоты угнетается. Именно поэтому кофе через некоторое время угнетает чувство голода.

Однако везде есть свои тонкости. Если вы пьете одну чашку кофе в день, не страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то, скорее всего, изжога у вас возникать не будет.

Наш организм чудесно может компенсировать многие явления и это не отражается на его функционировании.

Но не стоит забывать, что кофеин содержится не только в кофе. Его можно обнаружить в листьях чая, какао-бобах, энергетиках, некоторых препаратах.

Поэтому, если вы не пьете много кофе, уверены в здоровье своего желудка, но при этом после одной чашки у вас возникает изжога – пересмотрите свой рацион – возможно, вы найдете еще продукты, содержащие кофеин и именно это и будет причиной ее появления.

Отдельные категории, особо подверженные заболеваниям желудка и появлению изжоги после кофе:

• Любители растворимого кофе:
  Дело в том, что в растворимом кофе кофеина практически нет – он почти полностью теряется в процессе термообработки. Но в гранулах содержится большое количество различных примесей – ароматизаторы, красители, стабилизаторы и прочее. Они обычно вредны даже больше, чем стандартный набор веществ в зерновом кофе
• Курильщики:
  Да, курение вредит не только легким. Сочетание кофе и сигарет – убийственно для желудка, так как эти 2 фактора суммируют друг друга. Вещества, содержащиеся в сигаретном дыме, ослабляют действие сфиктеров желудка (циркулярных мышц, которые закрывают вход и вход из него), что облегчает заброс сока в пищевод. А кофеи повышает секрецию кислоты. Так что изжога от подобных напитков у курильщиков – очень частое явление.
• Заядлые кофеманы. Пьют кофе днем, пьют кофе ночью, вместо воды и приемов пищи. Причиной изжоги в данном случае может быть не только повышенное потребление кофеина.

Очень нежелательно постоянное употребление кофе натощак, что оказывает огромное влияние на появление жжения. Мало того, что кислоты много, так и переваривать нечего. Соответственно, опять возникает рефлюкс.

Что делать, если жжение уже появляется

Как же помочь себе в ситуации, когда изжога появляется все чаще и чаще после употребления чая, кофе, какао?

• Во-первых, желательно сходить к врачу для того, чтобы оценить состояние здоровья желудка. Если потребуется, он назначит лечение, и изжога пройдет достаточно быстро.
• Во-вторых, нужно уменьшить количество кофеина в рационе. Да-да, без этого не обойтись. Это обязательное условие, если вы хотите избавиться от неприятных ощущений.
• В-третьих, если уменьшить значительно количество кофе не получиться, то пейте его с молоком. Молоко связывает кофеин и не дает ему так сильно увеличивать секрецию кислоты. Плюс ко всему молоко или сливки создают пленку на слизистой оболочке, мешают кофеину проникать внутрь. Так они предотвращают повышение кислотности. Однако тоже не стоит увлекаться, так как кофе с молоком вредит почкам.
• В-четвертых, постарайтесь пить кофе без сахара. Дело в том, что сахар только усугубляет повышение секреции кислоты. Наш организм воспринимает глюкозу как еду и усиливает выработку желудочного сока, чтобы ее переварить. Плюс добавляется действие кофеина.

Для прекращения приступа изжоги существует ряд медикаментозных препаратов, которые вы по назначению врача можете приобрести в аптеке.

Однако это не повлияет на частоту ее возникновения, а только облегчит симптомы. Для того чтобы неприятное жжение возникало как можно реже, необходимо придерживаться нескольким простым советам.

Нормализуйте режим питания. Не перекусывайте на ходу, не пытайтесь «забить» чувство голода при помощи различных сладостей и снеков.

Возможно, перебои в работе желудка возникают именно по этой причине. А кофе может только усугублять этот процесс.

Лучшим считается прием напитков с кофеином утром, после легкого завтрака. Именно в такой ситуации они будут наиболее полезны – и взбодрят, и меньше ущерба принесут здоровью.

Увеличьте в рационе употребление капусты. Сок этого овоща помогает восстановлению слизистой оболочки желудка, так как содержит в своем составе витамин U.

Можно делать салаты, пить чистый сок, тут уж как вам удобно.

Оптимальным будет выбор кофе в зернах. Идеально будет, если вы сможете помолоть их сами. Так можно быть уверенным в хорошем качестве готового продукта при условии хорошего качества зерен.

Если по каким-то причинам вам нельзя употреблять кофе, но вы очень любите этот напиток и буквально не можете себе отказать – существует кофе без кофеина.

При употреблении этого напитка вы сможете наслаждаться любимым вкусом без вреда для желудка и нервной системы.

Полезное видео

Большинство людей считают, что кофе дает ряд преимуществ для здоровья при умеренном его употреблении.

Правда, кофе  имеет очень небольшое положительное влияние на здоровье, и могут иметь широкий спектр негативных последствий.

В частности, у определенных людей после кофе болит желудок. Помимо влияния на ЖКТ, этот напиток в состоянии вызывать усталость, депрессию и раздражительность, а также способен привести к повреждению пищеварительной системы и, с помощью различных механизмов, спровоцировать боли в желудке.

Он известен своим энергетическим эффектом благодаря высокому содержанию кофеина.

Одним из механизмов, с помощью которых кофеин поднимает работоспособность, является повышение уровня гормонов стресса (кортизола, адреналина и норадреналина) и увеличение притока крови к мозгу и мышцам, а также повышение частоты сердечных сокращений.

К сожалению, этот напиток часто бывает именно тем средством, которое вызывает желудочно-кишечный дискомфорт у некоторых восприимчивых к нему лиц. Почему же этот напиток является полезным не для всех людей?

Ответ на этот вопрос заключается в обнаружении механизмов воздействия этого напитка на различные органы.

Последствия употребления кофе

Он является широко потребляемым напитком и распространенным источником кофеина.

Для некоторых людей, однако, даже одна чашка этого напитка может быть противопоказана, поскольку из-за него может болеть живот.

Кофе содержит сложную смесь химических веществ, некоторые из которых могут быть ответственны за возникновение боли в кишечнике и чувства дискомфорта.

Если человек испытывает боль в животе после употребления напитка, он должен обязательно проконсультироваться с врачом, так как в редких случаях боли в этой части тела, спровоцированные кофе, могут быть признаком состояния здоровья, требующего неотложной медицинской помощи.

Напиток также содержит большое количество кислоты, называемой хлорогеновой. У некоторых людей регулярные воздействия хлорогеновой кислоты, особенно на голодный желудок, способны привести к раздражению слизистой ЖКТ, также известному как гастрит.

Последний часто приводит к расстройству желудка или болезненным ощущениям в нем. Дополнительные симптомы гастрита включают изжогу, икоту, тошноту и рвоту.

При отсутствии лечения тяжелый гастрит способен привести к образованию дырки в слизистой оболочке живота, которая также известна как пептическая язва.

После образования язвы кислые жидкости и продукты могут вызвать еще большую боль, чем во время гастрита.

Язвы вызывают многие из тех же симптомов, что и гастрит, и могут привести к возникновению еще более серьезной симптоматики, такой как рвота с примесью крови или темного вещества, напоминающего кофейную гущу, а также кровь в стуле.

Без медицинского лечения пептическая язвы, как правило, продолжает ухудшаться, вызывая дополнительную боль и дискомфорт.

Кофеин также способствует появлению интенсивной боли в животе.

Он стимулирует центральную нервную систему, а это может привести к тому, что желудок будет производить избыток  кислоты.

Данный избыток может способствовать развитию гастрита или образованию язвы. Кофеин способен также вызвать спазмы мышц живота, что может привести к дополнительным болевым ощущениям.

Он может оказывать множество других отрицательных эффектов на пищеварительную систему, что, в свою очередь, способно привести к боли в кишечнике (при этом он болит интенсивно).

К ним относится всасывание магния, элемента, имеющего решающее значение для общего состояния здоровья и поддержания нормальной работы кишечника.

Кофе также выступает в качестве мочегонного средства, которое приводит к запорам, а также может вмешиваться в метаболизм гамма-аминомасляной кислоты, которая является основным нейромедиатором, функционирующим для того, чтобы успокоить желудочно-кишечный тракт.

Когда данная кислота в дефиците, расстройство желудка может стать регулярным явлением.

Некоторые считают, что благодаря переходу на кофе без кофеина можно аккуратно обойти все эти возможные проблемы.

Однако, к сожалению, многие из признаков обычного кофе, вызывающих болевые ощущения после его употребления, наблюдаются и при использовании его без кофеина.

Профилактика

Если у человека болит желудок после употребления кофе, он должен сначала убедиться, что именно кофе провоцирует появление боли, а не другой продукт по типу молока или заменителя сахара (лактозы, фруктозы и сорбита), к которому имеется нетерпимость.

Если же кофе является причиной появления боевых ощущений, можно принять антацидный препарат в форме таблетки, которое поможет оперативно облегчить боль.

Если человек регулярно пьет кофе, он может наблюдать неприятные побочные эффекты в виде вялости, депрессии, сильных головных болей, тошноты и даже мышечных и суставных болей.

В связи с этим, врачи рекомендуют убрать из рациона газированные напитки с кофеином, затем постепенно снизить объем потребления обычного кофе с увеличением количества кофе без кофеина, и, в конечном итоге, осуществить переход к некофеиновым напиткам, таким как чай ройбуш или ханибуш.

Если человек часто испытывает боли в желудке после употребления кофе, это может быть признаком того, что у него появился гастрит или язвенная болезнь.

Поэтому следует избегать употребления кислых напитков, включая кофе, фруктовые соки и газированные напитки.

Кроме того, больной должен избегать употребления спиртного, курения табака и приема нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как Аспирин и Ибупрофен, которые также раздражают слизистую желудка.

Если у пациента имеется язвенная болезнь, лечащий врач обычно назначает лекарство, известное как ингибитор протонного насоса, к примеру, Омепразол.

При любых обстоятельствах, когда у человека болит желудок, и боль не проходит длительное время, есть необходимость обратиться в медицинское учреждение.

Только опытный врач способен поставить точный диагноз и подсказать, почему возникла проблема с ЖКТ и как с ей бороться.

Полезное видео